Kam na dovolenou - Chorvatsko

07.07.2017 20:47

Obec a přístav Baška Voda leží 10 km severozápadně od Makarské a 5 km jihovýchodně od Brely. Jde o významné a rušné letovisko na Makarské riviéře. V městečku a jeho okolí žije zhruba 2 900 obyvatel, kteří pěstují vinnou révu, olivy, fíky, nebo višně maraska.

Bašku Vodu lemují z jedné strany nádherné oblázkové pláže a z druhé strmé vrchy pohoří Biokovo. V městečku roste spousta zeleně, hlavně borovice a pinie.

 

 

Dostanete se sem pohodlně po Jadranské magistrále, která však vede mezi kopci nad obcí, a neobtěžuje tak žádným hlukem. Baška Voda má lidovější ráz a atmosféru, než blízké exkluzivní letovisko Brela. Kromě ubytování v hotelech a hotelových apartmánech najdete v Bašce Vodě i mnoho super ubytování v soukromí. Rozlehlý kemp se nachází v blízkém letovisku Baško Polje.

 

 

HISTORIE BAŠKY VODY

  • Historie bašky Vody přesahuje 4000 let. Tehdy se tu kvůli pramenité vodě usadily první ilyrské kmeny.
  • Během stěhování dalších kmenů k moři se původní obyvatelé této oblasti opevnili na kopci Gradina (ten stojí uprostřed dnešní obce) a bránili svůj pramen vody. Opevněná osada na Gradině měla hradby z kamene a byla zděna nasucho. Pravěkou dobu připomínají archeologické nálezy v místním muzeu.
  • Původní pevnost se v době antického Říma proměnila v osadu Aronia. Potvrzují to jak dobové  archeologické nálezy, tak starověká mapa Tabula Peutingeriana, kde je Aronia vyznačena na místě dnešní Bašky Vody.
  • Ze starověku se dochovaly amfory a různé keramické předměty, které svědčí o tom, že Aronia čile obchodovala se severní Afrikou, východním Středomořím i s oblastmi kolem Černého moře.
  • Roku 1845 otevřeli v Bašce Vodě první školu a v roce 1900 poštu. O 12 let později tu vybudovali přístaviště.
  • První hotel byl postaven v roce 1936 a od 60. let 20. století se Baška rozrůstala v rušné letovisko.
 
 
 

SPORTY VE VODĚ

  • Vodní sporty si v Bašce vážně užijete. Zkusit můžete: jachting, windsurfing, vodní lyže, nebo parasailing.
  • Nevynechejte ani klasické potápění. Mají tu potápěčské centrum Poseidon spojené se školou potápění (Blato 13).
  • Půjčují zde různé typy loděk, vodní skútry i šlapadla.

 

 

KULTURA A ZÁBAVA

  • Kulturní akce letního festivalu zahrnují různá představení a koncerty, od června do září
  • Archeologické muzeum (Arheološki muzej) uchovává pozůstatky i celé předměty denní potřeby z doby pravěkého a starověkého osídlení Bašky Vody.
  • Malakologické muzeum (Malakološki muzej) představuje moderně pojaté, velmi zajímavé muzeum mušlí z Jadranu i ze světových moří. Prodávají tu také suvenýry.
  • V Bašce Vodě sídlí také Městské muzeum (Gradski muzej).
  • Baška Voda nabízí pobavení na diskotékách, tanečních terasách, v restauracích, konobách a barech.

 

 

MÍSTNÍ SPECIALITY A RESTAURACE

  • V Bašce Vodě můžete ochutnat různá tradiční jídla. Oblíbené jsou pokrmy připravované pod pekou (pod vydutou železnou poklicí), tzv. biokovská peka představuje směs několika druhů mas, klobás a zeleniny.
  • Hojně se vaří ryby se zeleninou, např. mořský ďas na způsob leča, nebo ryba s rajčaty (brujet).
  • Tradičním pokrmem je i pašticada, hovězí naložené v octě a poté dlouze vařené s vínem a zeleninou.
  • Ze sladkého ochutnejte fritule, malé koblížky, do kterých se přidávají strouhaná jablka, a baškovodské rafiole, pečené taštičky plněné směsí mandlí a ořechů.
 

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

 

Anketa

KTERÉ PIVO MÁTE RÁDI !!!!

KOZEL (7)
GAMBRINUS (1)
BERNARD (4)
SVIJANY (1)
BRANÍK (2)
BIRELL (2)
REGENT (4)

Celkový počet hlasů: 42

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?

 

 

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Ingredience: 400 g žampionu 2 hrsti sušených hub 1 cibule lžíce másla 2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky hrnek drůbežího vývaru + mléko 100 g zakysané smetany mletý kmín 4 kuličky nového koření sůl, pepř   Příprava:  Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...
Ingredience: 2 velké mrkve 1/2 sáčku mražených fazolek 1/2 hrnku mraženého hrášku cca 10 cm pórku (bílá část) 150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%) lžíce másla vrchovatá lžíce hladké mouky zeleninový vývar nebo voda mléko podle potřeby 4 kuličky nového koření cukr...
Ingredience: 250 g sýru (měla jsem Eidam 45%) 100 g tvarůžek nebo nivy 2 vejce 1-2 lžičky nakládaného pepře strouhanka pepř a chilli podle chuti olej na smažení   Příprava:  Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. V ruce...
Ingredience: 1 mozzarella bez nálevu 80-100 g goudy nebo cheddaru 1 vejce 1 rovná lžíce strouhanky špetka soli špetka oregana špetka sušeného česneku omáčka na pizzu nebo dobrý kečup rajčata, šunka, paprika bazalka, oregano strouhaný sýr co kdo má...
Ingredience: 400 g mletého masa 10-15 ks masáků/růžovek (mohou se použít i žampiony) 1 menší cibule 1 vrchová lžička soli 100 ml vody 1 stroužek česneku Špetka mleté sladké papriky Mletý kmín Majoránka Pepř Strouhaný tvrdý sýr (Eidam, nebo Gouda) Olej   Příprava:  Na...
Ingredience: cca 500 g (i více) klouzků 1 větší cibule 150 g zakysané smetany 1 lžíce sádla nebo másla 1 lžíce hladké mouky 4 kuličky nového koření 1 bobkový list mletý kmín zeleninový vývar ocet podle chuti cukr podle chuti kdo má rád, přidá...
Ingredience: cca 600 g bedel 3-4 stroužky česneku 1 rovná lžíce uzené papriky 1/2 lžičky pálivé papriky 1 plná lžíce hladké mouky vývar nebo voda (ale vývar dodá chuť) celý kmín, sůl čerstvě mletý pepř 1 rovná lžíce sladké papriky 100 g špeku 1 velká...
Ingredience: 400 g mrkve 2 uzené stehna 1 cibule 1 lžíce hladké mouky plátek másla 100 g smetany (kysaná nebo sladká podle chuti) 3 kuličky nového koření 1 bobkový list pár kapek z limetky (nemusí být) cukr podle chuti malá špetka muškátového...
Ingredience: Nivu nakrájíme na cca 1cm silné trojúhelníky   DOMÁCÍ MAJONÉZA: 220ml oleje (já použila slunečnicový) 1 celé vejce 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžička krystalu 1 lžička octa 1/2 lžičky soli špetka mletého černého pepře   Příprava:  Nivu nakrájíme na cca...
Ingredience: 1 ks pikantní klobásy 250 g rajčata 250 g papriky 2 lžíce sádla nebo oleje 1 velká cibule 1 stroužek česneku 4 vejce Sůl Pepř   Příprava:  LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...
Ingredience: 2 kuřecí prsa 1 tvarůžky (125 g) 3-4 vejce (podle velikosti) cca 3 - 4 lžíce solamylu 1 jarní cibulka 2 lžičky sojové omáčky 2 lžičky hořčice 1 lžička sušeného česneku 1 lžička mleté papriky sůl, pepř, olej   Příprava:  Kuřecí maso a cibulku...
Ingredience: 200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu) 3 vejce 2 starší rohlíky 50 g šunky strouhanka sůl, pepř, olej   Příprava:  Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci. Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...
Ingredience: Maso:  1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky) koření na mleté maso dle chuti 1 vejce sůl, olej na smažení   Salát:  den předen uvařené brambory ve...
Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule Bobkový list Nové koření Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...
Ingredience: 400 ml mléka 100 ml perlivé minerálky (klidně slazené) 125 g tučného tvarohu z kelímku 1 vejce 2-3 lžíce cukru+ vanilkový 1 lžíce oleje 1 lžíce rumu 8-10 plných lžic hladké mouky 1 plná lžíce jemného kokosu špetka soli, olej   Příprava:  Z...
Ingredience: 500 g mletého masa mix delší plátky slaniny na zabalení 1 vejce 1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno menší cibule 2-3 stroužky utřeného česneku hrst strouhanky sůl, pepř mletá paprika mletý kmín brambory pórek (hodně) 1 paprikový lusk máslo nebo...
Ingredience: 500 g kysaného zelí 100 ml smetany na šlehání 1 cibule 2 lžíce cukru 2 lžíce hl. mouky lžíce sádla cca 400 ml drůbežího vývaru sůl, pepř 3 kuličky nového koření bobkový list mletá paprika   Příprava:  Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....
Ingredience: 500 g tvarohu v kostce 140 g jemné strouhanky 2 menší vejce 2 lžíce cukru 4 lžíce rozpuštěného másla špetka soli 300 g borůvek 200 g jahod 250 ml smetany 31% cca 1 lžíce vanilkového pudinku cukr podle chuti a kyselosti ovoce špetka...
Ingredience: 400 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 větší šalotka 2 stroužky česneku 1/2 hrnku bílých burizonů 2-3 lžíce strouhanky sůl, pepř, mletý kmín olej na smažení 500 g mrkve 1 červená paprika 1 větší šalotka 1 lžíce hladké mouky cca 300 ml...
Ingredience: 600 g vepřových plátků (krkovice, kýta) 1 velká cibule 5-6 stroužků česneku 200 ml světlého piva 400 g sekaných rajčat (konzerva) 2 mrkve 1 menší cuketa 2 lžíce hrubozrnné hořčice 2 lžíce oleje špetka cukru a chilli sůl,pepř snítka...
Ingredience: 4 kuřecí stehna 2 lžíce tuku (sádlo, nebo máslo) 2 cibule 2 lžičky mleté červené sladké papriky Špetku mleté pálivé papriky 250 ml sladké smetany 1 lžíci hladké mouky 1 plátek másla Drůbeží nebo zeleninový vývar Nové koření Celý pepř Bobkový list Citrón Sůl 150 g...
Ingredience: Kuličky: cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové) 1 cibule (nadrobno) olej 1/2 hrníčku strouhanky 1 vejce špetka muškátového oříšku sůl, pepř   Omáčka:  1 cibule (nadrobno) 50g másla 40g hladké mouky 600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...
Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 3/4-1 hrnek mléka 3 lžíce jemně nasekaného kopru sůl 100-120 g brynzy slanina podle chuti   Příprava:  Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo...
Ingredience: 250g měkkého tvarohu ve staniolu 70g změklého másla 70g dětské krupičky 70g hladké mouky 1 vanilkový cukr špetka soli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody) oslazená zakysaná...
Záznamy: 1 - 24 ze 194