Babiččina mramorová bábovka

Ingredience:

  • 5 vajec
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku teplé vody
  • Špetka soli
  • 2-3 lžíce kakaa
 

Příprava: 

Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do žluté pěny, do které postupně přidáváme mouku, olej a teplou vodu. Nyní opatrně ručně vmícháme do těsta připravený sníh z bílků. Formu na bábovku si vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Hotové těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho vmícháme kakao. Obě těsta střídavě dáváme do připravené formy pomocí lžíce, tak aby se nám vrstvy těsta hezky střídaly, což ve výsledném efektu vytvoří mramor bábovky. Pečeme zvolna při 180 °C asi 45 minut – zdali je upečeno vyzkoušíme špejlí. Hotovou bábovku vyndáme z trouby, položíme na ni talíř a překlopíme. Pokud bábovka nechce vyskočit z formy, položíme na formu namočenou utěrku ve studené vodě a chvilku počkáme, pak to již půjde samo.

 

 

Recept od Vaříme s Vendy - facebook

http://www.varimesvendy.cz - stránky

Dezerty a dorty - sladké pečení

Ingredience: Těsto:  4 celá vejce 100g třtinového cukru (kdo nemá, může klidně použít obyčejný krystal) 1 vanilkový cukr (já dala svůj domácí z vanilkového lusku) 140g mrkve (najemno nastrouhat) 1 lžíce oleje 120g hladké mouky 1 lžička mleté skořice 1 lžička prášku do pečiva špetka...
Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 150 g cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 100-120 ml mléka 100 ml oleje 3 větší jablka 3 lžíce kakaa 1 lžíce kakaového pudinku 1 lžíce majonézy 1 prášek do perníku ne plná lžička perníkového koření   Poleva:  100 g...
Ingredience: Těsto:  6 velkých vajec 6 vrchovatých lžic krystalu 2 lžíce oleje 1 čokoládový pudink bez vaření Dr.Oetker   Krém: 400g vychlazené zakysané smetany (dala jsem 18% Pilos z Lidlu) 150ml vychlazeného mléka 1 kokosový pudink bez vaření...
Ingredience: Těsto:  3 velké sklenice jablkového nebo hruškového kompotu 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku 2 balení dětských piškotků mletá skořice 1 citronová šťáva NAVRCH ušlehaná šlehačka   Příprava:  Naivně jsem si myslela, že ho ještě svrchu přizdobím šlehačkou,...
Ingredience: Těsto: 125 g másla 1 vejce 1/2 kypřícího prášku do pečiva 4 lžíce cukru moučky 1 hrnek polohrubé mouky Nastrouhaná citrónová kůra   Tvarohová směs: 2 měkké tvarohy 1/2 hrnku mléka 1/4 hrnku rozpuštěného másla 1 vejce 2 vanilkové cukry 1 vanilkový pudingový...
Ingredience: Těsto:  550g hladké mouky 250g změklého másla 1/2 lžičky soli 3 lžíce moučkového cukru 4 žloutky 1 kelímek smetany ke šlehání (200g)   mimo to povidla nebo jiná náplň dle chuti a možností 1 Vejce na potření a moučkový cukr na...
Ingredience: Těsto:  300g hladké mouky 100g moučkového cukru 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 5 lžic kakaa 180g tuku na pečení 1 vejce   Krém:  250g tvarohu (já dala vaničkový) 100g sušeného mléka 1 vanilkový cukr moučkový cukr dle chuti 2 lžíce Olé vanilkového...
Ingredience: Těsto:  8 bílků 230g moučkového cukru 230g strouhaného kokosu 100g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva špetka soli   Krém:  1l mléka 4 čokoládové pudinkové prášky 2 vanilkové cukry 8 lžic krystalu 250g másla   Navrch: Poleva: rozpustit 150g čokolády...
Ingredience: Těsto:  3 celá vejce + zbylý bílek z tvarohové náplně 150g krystalu (já dala hnědý třtinový cukr) 60ml oleje 100ml mléka 300g polohrubé mouky 2 lžíce holandského kakaa 1 prášek do pečiva špetka soli   Náplň:  500g měkkého vaničkového tvarohu 1 žloutek 4...
Ingredience: Těsto:  3 vejce 180g moučkového cukru 120ml oleje 1 balíček špenátového protlaku (myšleno takovou tu tvrdou "dlaždičku") 100g mletých mandlí nebo jiných ořechů (dala jsem nesolené pistácie) 2 lžičky mandlového aroma 270g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka...
Ingredience: Korpus:  5 vajec 80g moučkového cukru (rozdělit na dvě poloviny) 130g hrubé mouky špetka soli   Krém: 1 sklenice zavařených meruněk i s nálevem (hmotnost obsahu cca 700g) 500ml mléka 3 vanilkové pudinkové prášky 4 lžíce krystalu (může být i méně) 2 kelímky...
Ingredience: Těsto: 600 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 250 g změklého másla 4 lžíce zakysané smetany 1 kypřící prášek do pečiva   Náplň: 10 malých jablek 2 lžíce mletých oříšků (mandle, lískové, nebo vlašské) 2 lžíce cukru krupice 2 lžičky skořice Hrst...
Ingredience: Těsto: 400 g brambor 1 vejce 1 lžíce škrobu 5-6 lžic polohrubé mouky 1/4 lžičky kypřícího prášku sůl, olej na smažení   Na ozdobu: marmeláda, zakysaná smetana   Příprava:  Brambory uvaříme ve slupce. Ještě vlažné je oloupeme,...
Ingredience: Těsto: 5 bílků 80 g cukru krystal 30 g kokosu 40 g hladké mouky Špetka soli Moučkový cukr 2 smetany + 2 ztužovače (na náplň) 1 smetana + 1 ztužovač (na potření)   Příprava:  Nejprve si připravíme těsto. Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. V misce...
Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 150 g másla 150 g jemně strouhané mrkve 1/2 sáčku kypřícího prášku do perníku špetka soli citronová kůra   Dále:  povidla, skořice, vanilkový cukr, cukr+vanilkový cukr na obalování   Příprava:  Na vál...
Ingredience: 500 g tvarohu (měla jsem od farmářů) 200 g smetany ke šlehání 1/2-3/4 plechovky slazeného kondenzovaného mléka vanilkový cukr nebo kapka aroma cca 150 g sušenek (máslové nebo karamelové) 80-100 g nasekaného kandovaného ovoce - mix   Na posypání: strouhanou...
Ingredience: Těsto:  150g tmavého třtinového cukru (samozřejmě, že kdo nemá, dá obyč krystal) 3 celá vejce 200ml oleje 1 větší banán (rozmačkat vidličkou na hladkou kaši) 150g mrkve (najemno nastrouhat) 50g sekaných ořechů (já dala pistácie) 1 lžíce mleté skořice 1 prášek do...
Ingredience: Korpus: 3 žloutky 100 g cukru 30 g kakaa 4 lžíce vody 70 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3 bílky (sníh)   Krém tmavý: 30 g másla 30 g hladké mouky 1 hrnek mléka Z másla a mouky vytvoříme jíšku, pak přidáme mléko a uvaříme kaši, kterou necháme vychladnout. 140...
Ingredience: 3 vejce 3 lžíce cukru krupice 3 lžíce polohrubé mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 1 lžička oleje 1 lžíce kakaa na pečení 1 lžíce teplé vody   Dále budeme potřebovat: Pikantní marmeládu 1 smetanu ke šlehání 1 pařížskou šlehačku   Příprava:  Mám...
Ingredience: 600 g hladké mouky 250 -300 ml mléka 2 kostky cukru do kvasnic 60 g kvasnic 5 žloutků 120 g cukru 80 g rozpuštěného másla 2 větší špetky soli citronová kůra 3 lžíce rumu olej na smažení   NÁPLŇ: 1 povidla 1 vanilkový...
Ingredience: 2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky ¾ hrnku cukru krupice 2 lžíce holandského kakaa 1 smetana (250 ml) 1 ks vejce 1 kypřící prášek do perníku   Příprava:  Všechny ingredience vložíme do misky a umixujeme v hladké těsto (pokud chcete více tekutější těsto, tak je možné...
Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru moučka 2 lžíce holandského kakaa 2 lžíce hladké mouky 1 kakaový puding v prášku 5 lžic mléka 2 lžíce vody Špetka soli   Náplň: 2 smetany ke šlehání 33% vyšleháme se ztužovačema   Pařížská šlehačka: 1 smetana ke šlehání 33%...
Ingredience: Těsto:  400g hladké mouky 200g moučkového cukru 140g mletých vlašských ořechů 2 lžíce holandského kakaa 250g másla 1 vejce špetka mleté skořice, kůra a šťáva z 1 citronu   Náplň:  400g mletých vlašských ořechů 130g moučkového cukru 1 vanilkový...
Ingredience: Těsto:  4 celá vejce 4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce oleje 2 mrkve (najemno nastrouhat) 1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno hrnek o objemu 250ml) špetka soli 1 lžička citronové kůry 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice 3 lžíce mandlí (nahrubo...
Záznamy: 1 - 24 ze 319

 

HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY

     Výlety a atrakce  

    Recepty - menu 

         Koktejly - menu   

      Zábava - menu      

    Akce a festivaly 

 

NEJNOVĚJŠÍ VÝLET - Hrad Kost

 

 

 

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM

 

Anketa

KTERÉ PIVO MÁTE RÁDI !!!!

KOZEL (52)
KRUŠOVICE (37)
GAMBRINUS (34)
BERNARD (41)
SVIJANY (50)
BRANÍK (38)
BIRELL (37)
REGENT (37)

Celkový počet hlasů: 472

ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY

 Severní Morava  

 

 

NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA - MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů

Danky Mňamky - Hlavní jídla

Ingredience: Švestky 500 g brambor 150 g hrubé mouky (a trochu na podsypání) 1 Vejce Sůl nastrouhaný tvrdý tvaroh,  cukr a rozpuštěné máslo nebo posypané makem   Příprava:  Oloupané, ve slupce uvařené brambory nastrouháme, přidáme vejce a hrubou mouku a vypracujeme...
Ingredience: 600 g hovězí roštěné (vysoký roštěnec) 1 – 2 lžíce hladké mouky 5 velkých cibulí Plnotučná hořčice Salám nebo párek Vejce uvařené natvrdo Okurky v láku Olej, Sůl, Pepř   Příprava:  Stejně jako u roštěné, můžeme tady zvolit úspornější variantu a použít hovězí...
Ingredience: 5 kvalitních špekáčků (oloupat a nakrájet na půlkolečka) 100g libovější anglické (na proužky, dala jsem staročeský špek) 1 středně velká cibule (na kostičky) 2 lžíce sádla 1 mladá cuketka i se slupkou (na čtvrtkolečka) 2 červené papriky (na proužky) 2 žluté papriky (na...
Ingredience: 4 plátky 1cm vysoké sýru Eidam 4 lžíce Hladká mouka 4-6 lžic strouhanky 2 vejce Olej   Příprava:  Tvrdý sýr Eidam , nakrájíme na plátky. Poté obalíme sýr v hladké mouce, v rozšlehaném osoleném vajíčku a nakonec ve strouhance. Ještě jednou to zopakujeme, abychom...
Ingredience: Halušky: 1 středně velká cuketa (cca 300g) 1 vejce 2 lžíce Solamylu 8 vrchovatých lžic hladké mouky 1 lžička soli 1 lžička sušeného česneku   Na toto množství stačí: cca 150g uzeného masa, anglické slaniny nebo špeku 1 středně velká cibule 2...
Ingredience: 400 g mletého masa mix 1 větší šalotka 1 vejce 1 lžíce bramborového škrobu 2 lžíce studené vody sůl, pepř 1 cibule 2 lžíce hladké mouky 200 g zakysané smetany vývar nebo voda 2 hrsti sušených hub mletý kmín 3 kuličky nového...
Ingredience: Špízy: 3 kvalitní špekáčky (můžeme použít třeba i šunku nebo jakýkoliv měkký salám) 400g Eidamu vcelku hladká mouka vejce, strouhanka olej na smažení bramborová kaše   Příprava:  Miluju smažená jídla, a protože jsem v téhle domácnosti jediná kuchtička, vařím, co...
Ingredience: 500 g mletého vepřového masa 1 cibule najemno nakrájená 1 střední uvařená brambora (nastrouhaná najemno) 1 vejce 3-4 lžíce nasekaného čerstvého kopru 2 lžičky hořčice cca 50 ml studené vody nebo mléka hrst strouhanky sůl, pepř hladká mouka na...
Ingredience: 500-600 g brambor 2 kuřecí prsa 2 menší vejce 1 Hermelín menší cibule 5-6 stroužků česneku cca 50 ml horkého mléka cca 2 lžíce hladké mouky cca 2 lžíce strouhanky majoránka, kmín pepř, sůl majoránka, sádlo   Příprava:  Kuřecí prsa rozřízneme...
Ingredience: 200g olomouckých tvarůžků (klasických českých z Loštic, nevyzrálých, aby se daly dobře strouhat) 200g předem uvařených a vychladlých brambor 500g měkkého tvarohu ve staniolu 4 vejce drcený kmín, sůl asi 1 hrnek hrubé mouky mimo to sádlo na...
Ingredience: 400 g žampionu 2 hrsti sušených hub 1 cibule lžíce másla 2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky hrnek drůbežího vývaru + mléko 100 g zakysané smetany mletý kmín 4 kuličky nového koření sůl, pepř   Příprava:  Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...
Ingredience: 2 velké mrkve 1/2 sáčku mražených fazolek 1/2 hrnku mraženého hrášku cca 10 cm pórku (bílá část) 150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%) lžíce másla vrchovatá lžíce hladké mouky zeleninový vývar nebo voda mléko podle potřeby 4 kuličky nového koření cukr...
Ingredience: 250 g sýru (měla jsem Eidam 45%) 100 g tvarůžek nebo nivy 2 vejce 1-2 lžičky nakládaného pepře strouhanka pepř a chilli podle chuti olej na smažení   Příprava:  Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. V ruce...
Ingredience: 1 mozzarella bez nálevu 80-100 g goudy nebo cheddaru 1 vejce 1 rovná lžíce strouhanky špetka soli špetka oregana špetka sušeného česneku omáčka na pizzu nebo dobrý kečup rajčata, šunka, paprika bazalka, oregano strouhaný sýr co kdo má...
Ingredience: 400 g mletého masa 10-15 ks masáků/růžovek (mohou se použít i žampiony) 1 menší cibule 1 vrchová lžička soli 100 ml vody 1 stroužek česneku Špetka mleté sladké papriky Mletý kmín Majoránka Pepř Strouhaný tvrdý sýr (Eidam, nebo Gouda) Olej   Příprava:  Na...
Ingredience: cca 500 g (i více) klouzků 1 větší cibule 150 g zakysané smetany 1 lžíce sádla nebo másla 1 lžíce hladké mouky 4 kuličky nového koření 1 bobkový list mletý kmín zeleninový vývar ocet podle chuti cukr podle chuti kdo má rád, přidá...
Ingredience: cca 600 g bedel 3-4 stroužky česneku 1 rovná lžíce uzené papriky 1/2 lžičky pálivé papriky 1 plná lžíce hladké mouky vývar nebo voda (ale vývar dodá chuť) celý kmín, sůl čerstvě mletý pepř 1 rovná lžíce sladké papriky 100 g špeku 1 velká...
Ingredience: 400 g mrkve 2 uzené stehna 1 cibule 1 lžíce hladké mouky plátek másla 100 g smetany (kysaná nebo sladká podle chuti) 3 kuličky nového koření 1 bobkový list pár kapek z limetky (nemusí být) cukr podle chuti malá špetka muškátového...
Ingredience: 1 ks pikantní klobásy 250 g rajčata 250 g papriky 2 lžíce sádla nebo oleje 1 velká cibule 1 stroužek česneku 4 vejce Sůl Pepř   Příprava:  LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...
Ingredience: 2 kuřecí prsa 1 tvarůžky (125 g) 3-4 vejce (podle velikosti) cca 3 - 4 lžíce solamylu 1 jarní cibulka 2 lžičky sojové omáčky 2 lžičky hořčice 1 lžička sušeného česneku 1 lžička mleté papriky sůl, pepř, olej   Příprava:  Kuřecí maso a cibulku...
Ingredience: 200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu) 3 vejce 2 starší rohlíky 50 g šunky strouhanka sůl, pepř, olej   Příprava:  Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci. Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...
Ingredience: Maso:  1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového) 1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky) koření na mleté maso dle chuti 1 vejce sůl, olej na smažení   Salát:  den předen uvařené brambory ve...
Ingredience: 600 g hovězí krk, nebo pero 2 - 3 lžíce sádla 1 balení rajčatová šťávy 1 malý rajčatový protlak 1 – 2 lžíce hladké mouky 2 malé cibule Bobkový list Nové koření Celý pepř Cukr Sůl   Příprava:  V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...
Ingredience: 500 g mletého masa mix delší plátky slaniny na zabalení 1 vejce 1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno menší cibule 2-3 stroužky utřeného česneku hrst strouhanky sůl, pepř mletá paprika mletý kmín brambory pórek (hodně) 1 paprikový lusk máslo nebo...
Ingredience: 500 g kysaného zelí 100 ml smetany na šlehání 1 cibule 2 lžíce cukru 2 lžíce hl. mouky lžíce sádla cca 400 ml drůbežího vývaru sůl, pepř 3 kuličky nového koření bobkový list mletá paprika   Příprava:  Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....
Ingredience: 500 g tvarohu v kostce 140 g jemné strouhanky 2 menší vejce 2 lžíce cukru 4 lžíce rozpuštěného másla špetka soli 300 g borůvek 200 g jahod 250 ml smetany 31% cca 1 lžíce vanilkového pudinku cukr podle chuti a kyselosti ovoce špetka...
Ingredience: 400 g mletého vepřového masa 1 vejce 1 větší šalotka 2 stroužky česneku 1/2 hrnku bílých burizonů 2-3 lžíce strouhanky sůl, pepř, mletý kmín olej na smažení 500 g mrkve 1 červená paprika 1 větší šalotka 1 lžíce hladké mouky cca 300 ml...
Ingredience: 600 g vepřových plátků (krkovice, kýta) 1 velká cibule 5-6 stroužků česneku 200 ml světlého piva 400 g sekaných rajčat (konzerva) 2 mrkve 1 menší cuketa 2 lžíce hrubozrnné hořčice 2 lžíce oleje špetka cukru a chilli sůl,pepř snítka...
Ingredience: 4 kuřecí stehna 2 lžíce tuku (sádlo, nebo máslo) 2 cibule 2 lžičky mleté červené sladké papriky Špetku mleté pálivé papriky 250 ml sladké smetany 1 lžíci hladké mouky 1 plátek másla Drůbeží nebo zeleninový vývar Nové koření Celý pepř 1 Bobkový list Citrón Sůl 150 g...
Ingredience: Kuličky: cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové) 1 cibule (nadrobno) olej 1/2 hrníčku strouhanky 1 vejce špetka muškátového oříšku sůl, pepř   Omáčka:  1 cibule (nadrobno) 50g másla 40g hladké mouky 600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...
Ingredience: 250g měkkého tvarohu ve staniolu 70g změklého másla 70g dětské krupičky 70g hladké mouky 1 vanilkový cukr špetka soli citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera) mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody) oslazená zakysaná...
Ingredience: 1 kg mletého masa 1 lžíce soli 1 lžíce cukru 200 ml vody 200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný) 8-10 lžic strouhanky 4-6 lžic hladké mouky 2-3 vejce Pepř   Příprava:  Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...
Ingredience: 150 g bílého jogurtu 1 vejce 5-6 lžic polohrubé mouky na špičku nože kypřícího prášku sušený libeček sůl zelí, slanina nebo brynza   Příprava:  Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...
Ingredience: 3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky) 1 středně velká cibule (nadrobno) 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou) 5 vajec 1 lžíce sušené majoránky 1 lžička kari koření 1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou) 1 lžička Magi 1 lžička...
Ingredience: Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé) plátky anglické slaniny 1 hrubozrnná hořčice sůl, mletý černý pepř 1 kostka Masoxu sojová omáčka hladká mouka voda   Příprava:  Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...
Ingredience: Karbanátky:  Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 2 středně velké cibule (nadrobno) 5 stroužků česneku (prolisovat) 4 lžíce plnotučné hořčice 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sušené majoránky sůl, mletý černý pepř 2 lžičky směsi koření na mleté maso 2...
Ingredience: Maso:  Cca 1kg vepřových líček 1 středně velká cibule (nadrobno) 3 stroužky česneku (nadrobno) 1/2 lžičky mletého chilli 1 lžíce medu 250ml světlého piva 250ml masového vývaru sůl, mletý černý pepř sušený česnek 1 lžička drceného...
Ingredience: 225ml vlažné vody 45ml oleje 420g hladké mouky 1 lžička cukru 1 a 1/2 lžičky soli 15g čerstvého droždí 1 vejce na potření tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")   Příprava:  Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...
Ingredience: Špízy:  500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit) cca 6 stroužků česneku (na silné plátky) čerstvá bazalka sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř olej nebo sádlo na smažení šťouchané brambory   Příprava:  Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...
Ingredience: Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku) 1 mrkev 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule (neloupat) 1 vetší cibule (nadrobno pokrájet) 100g másla 60g hladké mouky 50ml smetany 6 kuliček nové koření 10 kuliček celého černého pepře 3 bobkové listy 3 lžíce...
Ingredience: miska krůtího vařeného masa 2 mrkve 1 petržel kousek celeru 1 cibule 400 g sekaných rajčat (konzerva) cca 2 hrnky vývaru z masa 80-100 ml smetany (podle chuti) olej + kousek másla 3 kuličky nového koření bobkový list sůl, pepř    Příprava:  Cibuli a...
Ingredience: sáček mraženého sekaného špenátu 1 menší cibule 3-4 stroužky česneku zarovnaná lžíce hladké mouky 1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti) 2 lžíce strouhaného parmezánu mléko podle potřeby sůl, pepř, olej    Knedlíky: 600 g vařených studených brambor 60 g...
Ingredience: 300 g kolínek 1 Camembert Niva a uzený sýr podle chuti cca 10 cherry rajčátek 4-5 nožiček kvalitních párků cca 70 g libové uzené slaniny 2 vejce 150 ml smetany nebo mléka plátek másla sůl,...
Ingredience: 400 g špagety 400 g slaniny 100 g sýru Niva nebo Gorgonzola Pár snítek čerstvého tymiánu 1 Smetana 33% Česnek Olej Pepř   Příprava:  Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...
Ingredience: 500 g mleté vepřové plece 100 g smetany 33 % (půl kelímku) 80 g sýru typu Hermelín (menší balení) 100 g sýru Eidam Gouda sůl, pepř špetka pálivé papriky petrželka (nemusí být) mouka 1 vejce strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků) tuk na...
Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky 150g šunky 150g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření   Příprava:  Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...
Ingredience: 4 kuřecí prsa 1 velká cibule 1 malý pórek 1 červená paprika 1 hrst kukuřice Jarní cibulka Sójová omáčka Worcester Kečup Škrobová moučka (Solamyl) Sušený česnek Olej Sůl, Pepř   Příprava:  Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...
Ingredience: 1 kg vepřových špic nebo masitých žeber 4-5 větších brambor 300 g žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 mrkev  kousek celeru 100 ml smetany (může být i zakysaná) 2 lžíce hladké mouky 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy sůl, pepř,...
Ingredience: 500 g mletého bůčku 150 g uvařených brambor (cca 2 střední) 150 g strouhaného sýru Gouda 100 ml studeného mléka sůl, pepř 1 vejce hladká mouka strouhanka olej na smažení   Příprava:  Bůček smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do...
Ingredience: 200-250 g uzeného masa (krkovice, plec) 500 g kysaného zelí balení gnocchi (500 g) lžíce sádla 1 cibule kmín, sůl, pepř med nebo cukr vývar nebo voda   Příprava:  Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené...
Záznamy: 1 - 50 ze 131