Ingredience:
- 1kg kuřecího stehenního masa
- 2 lžičky mleté papriky (použila jsem zauzenou)
- 2 lžičky sušeného česneku
- 2 lžičky soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- špetka mletého chilli
- sušené bylinky (rozmarýn, tymián, bazalka, petržel)
- 4 lžíce oleje
- 1 velká červená paprika (na větší kostky)
- 1 červená cibule (na klínky)
- voda
- 1 lžička sojové omáčky
- 1 lžíce hotové světlé jíšky
Příprava:
Maso nakládám alespoň den dopředu. Ve finále je pak křehčí, není okořeněné jen na povrchu a všechno včetně soli pěkně prosákne do masa. Maso nakrájíme na delší pruhy, smícháme s kořením, solí a olejem, důkladně promícháme a vrazíme přes noc do lednice. Poté napichujeme na předem ve vodě namočené špejle střídavě s cibulí a paprikou. Hotové špízy naskládáme do pekáčku, zastříkneme sojovou omáčkou, mírně podlijeme vodou, přiklopíme a pečeme 30 minut na 180 stupňů. Pak pekáček odklopíme a za občasného přelití výpekem pečeme do barvy. Těsně před koncem pečení zahustíme šťávičku hotovou jíškou.
Ingredience:
Těsto:
6 kuřecích stehenních řízků, ale lze klidně použít i jiné masíčko (naklepat)
1 kelímek zakysané smetany (180g)
1 vejce
2 lžíce Solamylu
1 lžíce Podravky
1 vrchovatá lžička sušeného česneku
1/2 lžičky mletého černého pepře
Příprava:
V misce smícháme "suché"...
Ingredience:
Maso:
4 velké stehenní řízky
3 vejce
3 lžíce oleje
3 lžíce Solamylu
4 stroužky česneku (prolisovat)
1 a 1/2 lžičky soli
2 lžíce plnotučné hořčice
mimo to sádlo na smažení
Příprava:
Maso očistíme a nakrájíme na menší řízečky, mírně naklepeme a vložíme do těstíčka,...
Ingredience:
400 g maso kuřecí
1 lžíce olej
200 g kopřivy čerstvé
1 cibule
1 rohlíky
1/2 hrnku mléko
1 vejce
3 stroužky česnek
sůl a pepř podle chuti
2 rajčata
2 hrnky jáhly
na ozdobu petrželka
Příprava:
Kuřecí prsa paličkou na maso vyklepeme na tenký plát. Aby se maso...
Ingredience:
600g předem uvařené a vychladlé rýže
600g kuřecího masa (já používám stehenní, na tenké nudličky)
olej
1 lžička sambal oelek (chilli pasta)
1 lžička mleté kurkumy
4 vejce
sojová omáčka
3 mrkve (na tenké proužky)
jarní cibulka
Příprava:
V pánvi na oleji zprudka...
Ingredience:
500g stehenního kuřecího masa
1 středně velká cibule (nadrobno)
1 vejce
3 lžíce strouhanky
1 lžíce Solamylu
sůl
mletý černý pepř
sušený česnek
400ml smetany ke šlehání
200g najemno nastrouhaného tvrdého sýra
5 stroužků česneku (prolisovat)
hrstka čerstvého rozmarýnu...
Ingredience:
Brambory:
asi 6 větších brambor (omýt, neloupat)
100g Parmazánu (najemno nastrouhat)
sůl
sušený rozmarýn
Maso:
3 kuřecí prsa
100g Mozarelly
100g Schwarzwaldské šunky
6 kousků sušených rajčat
sůl
mletý černý pepř
sušený česnek
sojová...
Ingredience:
12 horních kuřecích stehýnek
houby (já použila mražené, které jsem před zamražením lehce podusila)
5 středně velkých cibulí (1 nadrobno a ostatní na proužky)
drcený kmín
mletý pepř
sůl
100ml smetany
jasmínová rýže
Příprava:
Maso osolit a naskládat do pekáče. V...
Ingredience:
4 kuřecí prsa
sůl
pepř
špalíčky Nivy
anglická slanina
1 herkules
brambory
1 máslo
bylinky - sušený medvědí česnek
Příprava:
Maso: Kuřecí prsa rozříznout, naklepat, z obou stran osolit a opepřit. Špalíčky Nivy obalit anglickou slaninou a nějakou dobrou...
Příprava:
2 kuřecí prsní řízky
sůl dle chuti
lahůdková Maďarská paprika Grešík dle chuti
pikantní hraška dle potřeby
voda dle potřeby
kukuřičné lupínky – bio-nebio dle potřeby
řepkový olej dle potřeby
Příloha
brambory dle potřeby
sůl dle chuti
olivový olej dle potřeby
čerstvý...
Ingredience:
1 máslo
2 kuřecí prsa nakrájená na nudličky
2 červené papriky nakrájené na nudličky
1 pórek nakrájený na kolečka
2 cibule
1 šalotka
sójová omáčka
voda dle potřeby
sůl
pepř
sladká červená paprika
basmati rýže
Příprava:
Malé děti jsou často velmi vybíravé a tak...
Ingredience:
400 g krůtích prsou bez kůže a bez kostí
sůl, mletý pepř
3 lžíce oleje
1 /2 cibule
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžíce hladké mouky
1 dl sladké smetany
Nádivka:
10 g másla
60 g šunky
2 vejce, sůl
mletý pepř,
60 g strouhaného tvrdého...
Ingredience:
2 krůtí stehna
100 g slaniny
60 g oleje
1 cibule
celý pepř
bobkový list nové koření
sůl
vývar
Příprava:
Stehna zbavíme šlach, rozdělíme na porce a prošpikujeme slaninou. Cibuli jemně nakrájíme, osmažíme dozlatova a mírně zalijeme vývarem nebo vodou....
Ingredience:
750 g drůbežích jater
50 g solamylu
70 g oleje
400 g pórku
5 stroužků česneku
3 lžíce sójové omáčky
drcený kmín
1 zázvor
Příprava:
Kuřecí nebo jiná drůbeží játra (nejlépe zmrazená, protože se dobře krájí) rozkrájíme na malé plátky, promícháme se...
Ingredience:
750 g kuřecích řízků nebo prsíček
sůl, 2 vejce
25 g solamylu
1 dl dezertního vína
100 g oleje
200 g ananasového kompotu
100 g burských oříšků
50 g másla
Worchester
zelená petrželka
Příprava:
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme...
Ingredience:
600 g kuřecích řízků nebo prsíček
sůl, pepř
200 g oleje na smažení
Těstíčko:
2 vejce
0,5 dl mléka
50 g hladké mouky
50 g tvrdého strouhaného sýra
sekaná pažitka
Příprava:
Kuřecí maso nakrájíme na silnější nudličky, osolíme, jemně...
Ingredience:
750 g kuřecích řízků
50 g oleje na pečení
150 g rajčatovo-česnekového kečupu
70 g cibule
1 citron
Marináda:
bílý jogurt
1 vejce
1 lžička octa
sůl pepř
zázvor - bílý jogurt rozmícháme se syrovým vejcem
lžička octa
troška soli,...
Ingredience:
4 kuřecí prsíčka
150 g žampionů
2 papriky
1 střední cibule
100 g másla
2,5 dl smetany
1 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, sladká paprika
Příprava:
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájená prsíčka, orestujeme a vyjmeme. Na cibuli...
Ingredience:
300 g kuřecí maso
50 g šunka
50 g eidam
50 ml bílé víno
1 lžíce hladká mouka
1 lžíce olej
pepř
100 ml bujón
sůl
Příprava:
Kuřecí prsa rozřízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na ně plátek šunky a sýra. Plátky masa přeložíme, sklepneme...
Ingredience:
prsní řízek krůtí maso
100 g anglická slanina
1 cibule
1 česnek
1 špenát
olej
pepř
sůl
Příprava:
Nejprve si připravíme špenátovou nádivku. Na oleji osmahneme cibulku s česnekem, přidáme mražený španát a dusíme, dokud se špenát nerozdělí. Osolíme a...
Ingredience:
4 plátky kuřecích nebo krůtích prsou, sůl
mletý pepř
mletá paprika
olej
1 cibule
500 ml smetany na vaření
2 lžíce hladké mouky
Příprava:
Maso z obou stran osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran. Cibulku nakrájíme na drobno a v tlakovém...
HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY
|
||
|
||
|
||
|
||
|
NEJNOVĚJŠÍ VÝLET - Hrad Kost
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM
TIPY NA VÝLETY DLE OBLASTÍ
|
Praha |
Jižní Čechy |
Střední Čechy |
Východní Čechy |
Západní Čechy |
Severní Čechy |
Jižní Morava |
Severní Morava |
TIPY NA VÝLETY - podle kategorií |
ZÁBAVNÁ VIDEA
TIPY NA VÝLETY S DĚTMI
|
| Zábavní parky a sportovní areály |
| Aquaparky a lázně |
| Jeskyně |
| Muzea a expozice |
| Rozhledny |
| Zámky a panství |
| Zoo, parky, skanzeny |
| Planetárium |
INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!
ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA - MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů
HRADY A ZÁNKY A ROZHLEDNY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
MUZEA A JESKYNĚ A VÝSTAVY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
Ingredience:
600 g hovězí roštěné (vysoký roštěnec)
1 – 2 lžíce hladké mouky
5 velkých cibulí
Plnotučná hořčice
Salám nebo párek
Vejce uvařené natvrdo
Okurky v láku
Olej, Sůl, Pepř
Příprava:
Stejně jako u roštěné, můžeme tady zvolit úspornější variantu a použít hovězí...
Ingredience:
5 kvalitních špekáčků (oloupat a nakrájet na půlkolečka)
100g libovější anglické (na proužky, dala jsem staročeský špek)
1 středně velká cibule (na kostičky)
2 lžíce sádla
1 mladá cuketka i se slupkou (na čtvrtkolečka)
2 červené papriky (na proužky)
2 žluté papriky (na...
Ingredience:
4 plátky 1cm vysoké sýru Eidam
4 lžíce Hladká mouka
4-6 lžic strouhanky
2 vejce
Olej
Příprava:
Tvrdý sýr Eidam , nakrájíme na plátky. Poté obalíme sýr v hladké mouce, v rozšlehaném osoleném vajíčku a nakonec ve strouhance. Ještě jednou to zopakujeme, abychom...
Ingredience:
Halušky:
1 středně velká cuketa (cca 300g)
1 vejce
2 lžíce Solamylu
8 vrchovatých lžic hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička sušeného česneku
Na toto množství stačí:
cca 150g uzeného masa, anglické slaniny nebo špeku
1 středně velká cibule
2...
Ingredience:
400 g mletého masa mix
1 větší šalotka
1 vejce
1 lžíce bramborového škrobu
2 lžíce studené vody
sůl, pepř
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
200 g zakysané smetany
vývar nebo voda
2 hrsti sušených hub
mletý kmín
3 kuličky nového...
Ingredience:
Špízy:
3 kvalitní špekáčky (můžeme použít třeba i šunku nebo jakýkoliv měkký salám)
400g Eidamu vcelku
hladká mouka
vejce, strouhanka
olej na smažení
bramborová kaše
Příprava:
Miluju smažená jídla, a protože jsem v téhle domácnosti jediná kuchtička, vařím, co...
Ingredience:
500 g mletého vepřového masa
1 cibule najemno nakrájená
1 střední uvařená brambora (nastrouhaná najemno)
1 vejce
3-4 lžíce nasekaného čerstvého kopru
2 lžičky hořčice
cca 50 ml studené vody nebo mléka
hrst strouhanky
sůl, pepř
hladká mouka na...
Ingredience:
500-600 g brambor
2 kuřecí prsa
2 menší vejce
1 Hermelín
menší cibule
5-6 stroužků česneku
cca 50 ml horkého mléka
cca 2 lžíce hladké mouky
cca 2 lžíce strouhanky
majoránka, kmín
pepř, sůl
majoránka, sádlo
Příprava:
Kuřecí prsa rozřízneme...
Ingredience:
200g olomouckých tvarůžků (klasických českých z Loštic, nevyzrálých, aby se daly dobře strouhat)
200g předem uvařených a vychladlých brambor
500g měkkého tvarohu ve staniolu
4 vejce
drcený kmín, sůl
asi 1 hrnek hrubé mouky
mimo to sádlo na...
Ingredience:
400 g žampionu
2 hrsti sušených hub
1 cibule
lžíce másla
2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky
hrnek drůbežího vývaru + mléko
100 g zakysané smetany
mletý kmín
4 kuličky nového koření
sůl, pepř
Příprava:
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...
Ingredience:
2 velké mrkve
1/2 sáčku mražených fazolek
1/2 hrnku mraženého hrášku
cca 10 cm pórku (bílá část)
150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%)
lžíce másla
vrchovatá lžíce hladké mouky
zeleninový vývar nebo voda
mléko podle potřeby
4 kuličky nového koření
cukr...
Ingredience:
250 g sýru (měla jsem Eidam 45%)
100 g tvarůžek nebo nivy
2 vejce
1-2 lžičky nakládaného pepře
strouhanka
pepř a chilli podle chuti
olej na smažení
Příprava:
Sýry nastrouháme najemno.
Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti.
V ruce...
Ingredience:
1 mozzarella bez nálevu
80-100 g goudy nebo cheddaru
1 vejce
1 rovná lžíce strouhanky
špetka soli
špetka oregana
špetka sušeného česneku
omáčka na pizzu nebo dobrý kečup
rajčata, šunka, paprika
bazalka, oregano
strouhaný sýr co kdo má...
Ingredience:
400 g mletého masa
10-15 ks masáků/růžovek (mohou se použít i žampiony)
1 menší cibule
1 vrchová lžička soli
100 ml vody
1 stroužek česneku
Špetka mleté sladké papriky
Mletý kmín
Majoránka
Pepř
Strouhaný tvrdý sýr (Eidam, nebo Gouda)
Olej
Příprava:
Na...
Ingredience:
cca 500 g (i více) klouzků
1 větší cibule
150 g zakysané smetany
1 lžíce sádla nebo másla
1 lžíce hladké mouky
4 kuličky nového koření
1 bobkový list
mletý kmín
zeleninový vývar
ocet podle chuti
cukr podle chuti
kdo má rád, přidá...
Ingredience:
cca 600 g bedel
3-4 stroužky česneku
1 rovná lžíce uzené papriky
1/2 lžičky pálivé papriky
1 plná lžíce hladké mouky
vývar nebo voda (ale vývar dodá chuť)
celý kmín, sůl
čerstvě mletý pepř
1 rovná lžíce sladké papriky
100 g špeku
1 velká...
Ingredience:
400 g mrkve
2 uzené stehna
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
plátek másla
100 g smetany (kysaná nebo sladká podle chuti)
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
pár kapek z limetky (nemusí být)
cukr podle chuti
malá špetka muškátového...
Ingredience:
1 ks pikantní klobásy
250 g rajčata
250 g papriky
2 lžíce sádla nebo oleje
1 velká cibule
1 stroužek česneku
4 vejce
Sůl
Pepř
Příprava:
LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...
Ingredience:
2 kuřecí prsa
1 tvarůžky (125 g)
3-4 vejce (podle velikosti)
cca 3 - 4 lžíce solamylu
1 jarní cibulka
2 lžičky sojové omáčky
2 lžičky hořčice
1 lžička sušeného česneku
1 lžička mleté papriky
sůl, pepř, olej
Příprava:
Kuřecí maso a cibulku...
Ingredience:
200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu)
3 vejce
2 starší rohlíky
50 g šunky
strouhanka
sůl, pepř, olej
Příprava:
Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci.
Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...
Ingredience:
Maso:
1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového)
1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky)
koření na mleté maso dle chuti
1 vejce
sůl, olej na smažení
Salát:
den předen uvařené brambory ve...
Ingredience:
600 g hovězí krk, nebo pero
2 - 3 lžíce sádla
1 balení rajčatová šťávy
1 malý rajčatový protlak
1 – 2 lžíce hladké mouky
2 malé cibule
Bobkový list
Nové koření
Celý pepř
Cukr
Sůl
Příprava:
V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...
Ingredience:
500 g mletého masa mix
delší plátky slaniny na zabalení
1 vejce
1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno
menší cibule
2-3 stroužky utřeného česneku
hrst strouhanky
sůl, pepř
mletá paprika
mletý kmín
brambory
pórek (hodně)
1 paprikový lusk
máslo nebo...
Ingredience:
500 g kysaného zelí
100 ml smetany na šlehání
1 cibule
2 lžíce cukru
2 lžíce hl. mouky
lžíce sádla
cca 400 ml drůbežího vývaru
sůl, pepř
3 kuličky nového koření
bobkový list
mletá paprika
Příprava:
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....
Ingredience:
500 g tvarohu v kostce
140 g jemné strouhanky
2 menší vejce
2 lžíce cukru
4 lžíce rozpuštěného másla
špetka soli
300 g borůvek
200 g jahod
250 ml smetany 31%
cca 1 lžíce vanilkového pudinku
cukr podle chuti a kyselosti ovoce
špetka...
Ingredience:
400 g mletého vepřového masa
1 vejce
1 větší šalotka
2 stroužky česneku
1/2 hrnku bílých burizonů
2-3 lžíce strouhanky
sůl, pepř, mletý kmín
olej na smažení
500 g mrkve
1 červená paprika
1 větší šalotka
1 lžíce hladké mouky
cca 300 ml...
Ingredience:
600 g vepřových plátků (krkovice, kýta)
1 velká cibule
5-6 stroužků česneku
200 ml světlého piva
400 g sekaných rajčat (konzerva)
2 mrkve
1 menší cuketa
2 lžíce hrubozrnné hořčice
2 lžíce oleje
špetka cukru a chilli
sůl,pepř
snítka...
Ingredience:
Kuličky:
cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové)
1 cibule (nadrobno)
olej
1/2 hrníčku strouhanky
1 vejce
špetka muškátového oříšku
sůl, pepř
Omáčka:
1 cibule (nadrobno)
50g másla
40g hladké mouky
600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...
Ingredience:
250g měkkého tvarohu ve staniolu
70g změklého másla
70g dětské krupičky
70g hladké mouky
1 vanilkový cukr
špetka soli
citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera)
mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody)
oslazená zakysaná...
Ingredience:
1 kg mletého masa
1 lžíce soli
1 lžíce cukru
200 ml vody
200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda nebo i jiný)
8-10 lžic strouhanky
4-6 lžic hladké mouky
2-3 vejce
Pepř
Příprava:
Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme...
Ingredience:
150 g bílého jogurtu
1 vejce
5-6 lžic polohrubé mouky
na špičku nože kypřícího prášku
sušený libeček
sůl
zelí, slanina nebo brynza
Příprava:
Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka.
Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a...
Ingredience:
3 velké kuřecí stehenní řízky (na drobnější kostičky)
1 středně velká cibule (nadrobno)
1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrouhat i se slupkou)
5 vajec
1 lžíce sušené majoránky
1 lžička kari koření
1 lžička mleté sladké papriky (dala jsem zauzenou)
1 lžička Magi
1 lžička...
Ingredience:
Cca 1kg telecího masa (měla jsem karé)
plátky anglické slaniny
1 hrubozrnná hořčice
sůl, mletý černý pepř
1 kostka Masoxu
sojová omáčka
hladká mouka
voda
Příprava:
Telecí karé není příliš vysoké, proto jsem řezala vždy 1cm silný plátek, ale nedokrojila až na...
Ingredience:
Karbanátky:
Cca 1500g mletého masa (mix vepřového a hovězího)
2 středně velké cibule (nadrobno)
5 stroužků česneku (prolisovat)
4 lžíce plnotučné hořčice
4 lžíce ostrého kečupu
1 lžíce sušené majoránky
sůl, mletý černý pepř
2 lžičky směsi koření na mleté maso
2...
Ingredience:
Maso:
Cca 1kg vepřových líček
1 středně velká cibule (nadrobno)
3 stroužky česneku (nadrobno)
1/2 lžičky mletého chilli
1 lžíce medu
250ml světlého piva
250ml masového vývaru
sůl, mletý černý pepř
sušený česnek
1 lžička drceného...
Ingredience:
225ml vlažné vody
45ml oleje
420g hladké mouky
1 lžička cukru
1 a 1/2 lžičky soli
15g čerstvého droždí
1 vejce na potření
tvrdý sýr strouhaný nebo plátky (já použila obyč. strouhanou "třicítku")
Příprava:
Těsto zpracováno a vykynuto v pekárně. Vykynuté...
Ingredience:
Špízy:
500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit)
cca 6 stroužků česneku (na silné plátky)
čerstvá bazalka
sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř
olej nebo sádlo na smažení
šťouchané brambory
Příprava:
Srdíčka vložíme do misky, osolíme a...
Ingredience:
Cca 1kg kachních žaludků (odblanit a očistit od přebytečného tuku)
1 mrkev
1 petržel
1/4 celeru
1 cibule (neloupat)
1 vetší cibule (nadrobno pokrájet)
100g másla
60g hladké mouky
50ml smetany
6 kuliček nové koření
10 kuliček celého černého pepře
3 bobkové listy
3 lžíce...
Ingredience:
miska krůtího vařeného masa
2 mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 cibule
400 g sekaných rajčat (konzerva)
cca 2 hrnky vývaru z masa
80-100 ml smetany (podle chuti)
olej + kousek másla
3 kuličky nového koření
bobkový list
sůl, pepř
Příprava:
Cibuli a...
Ingredience:
sáček mraženého sekaného špenátu
1 menší cibule
3-4 stroužky česneku
zarovnaná lžíce hladké mouky
1-2 lžíce zakysané smetany (podle chuti)
2 lžíce strouhaného parmezánu
mléko podle potřeby
sůl, pepř, olej
Knedlíky:
600 g vařených studených brambor
60 g...
Ingredience:
300 g kolínek
1 Camembert
Niva a uzený sýr podle chuti
cca 10 cherry rajčátek
4-5 nožiček kvalitních párků
cca 70 g libové uzené slaniny
2 vejce
150 ml smetany nebo mléka
plátek másla
sůl,...
Ingredience:
400 g špagety
400 g slaniny
100 g sýru Niva nebo Gorgonzola
Pár snítek čerstvého tymiánu
1 Smetana 33%
Česnek
Olej
Pepř
Příprava:
Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení).Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme...
Ingredience:
500 g mleté vepřové plece
100 g smetany 33 % (půl kelímku)
80 g sýru typu Hermelín (menší balení)
100 g sýru Eidam Gouda
sůl, pepř
špetka pálivé papriky
petrželka (nemusí být)
mouka
1 vejce
strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých rohlíků)
tuk na...
Ingredience:
4 kuřecí prsní řízky
150g šunky
150g anglické slaniny
sůl, mletý černý pepř
sušený česnek
grilovací koření
Příprava:
Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě,...
Ingredience:
4 kuřecí prsa
1 velká cibule
1 malý pórek
1 červená paprika
1 hrst kukuřice
Jarní cibulka
Sójová omáčka
Worcester
Kečup
Škrobová moučka (Solamyl)
Sušený česnek
Olej
Sůl, Pepř
Příprava:
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a...
Ingredience:
1 kg vepřových špic nebo masitých žeber
4-5 větších brambor
300 g žampionů
1 cibule
3 stroužky česneku
1 mrkev
kousek celeru
100 ml smetany (může být i zakysaná)
2 lžíce hladké mouky
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
sůl, pepř,...
Ingredience:
200-250 g uzeného masa (krkovice, plec)
500 g kysaného zelí
balení gnocchi (500 g)
lžíce sádla
1 cibule
kmín, sůl, pepř
med nebo cukr
vývar nebo voda
Příprava:
Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené...
Ingredience:
Maso:
Cca 600g mletého masa (já dala mix hovězího a vepřového)
1 syrová brambora (najemno nastrouhat)
100g strouhaného tvrdého sýra
2 vejce
3 stroužky česneku
2 jarní cibulky (nadrobno)
3 lžíce strouhanky
1 lžička ďábelského koření
sůl, pepř
mimo to plátky...
Ingredience:
500 g mletého masa mix
1 vejce
1 střední mrkev
1 menší cibule
lžička papriky
50 ml studeného mléka
2-3 lžíce strouhanky
pepř, sůl
paprika červená, žlutá, bílá
5-6 cherry rajčátek
velká cibule
200-250 ml světlého piva
2 lžíce rajského protlaku
2...
Ingredience:
500 g čočky
3 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
1-2 lžíce octa
Cukr
Sůl
Voda
párek a sázené vejce
Příprava:
Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme namočenou do druhého dne. Čočku znovu propláchneme,...
Záznamy: 1 - 50 ze 114