MENU 1 - RECEPTY - VAŘENÍ - GRILOVÁNÍ
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
.jpg)
MENU 2 - RECEPTY - VAŘENÍ - GRILOVÁNÍ
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
MENU 3 - RECEPTY - VAŘENÍ - GRILOVÁNÍ
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
Ingredience:
Těsto:
4 celá vejce
4 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 lžíce oleje
2 mrkve (najemno nastrouhat)
1/2 hrnku polohrubé mouky (myšleno hrnek o objemu 250ml)
špetka soli
1 lžička citronové kůry
1 prášek do pečiva
1/2 lžičky mleté skořice
3 lžíce mandlí (nahrubo...
Ingredience:
Těsto:
4 žloutky
5 lžic mléka
50 g hladké mouky
40 g cukru
4 bílky ušlehané v tuhý sníh
Náplň:
50 g másla
2 lžíce cukru
1 lžíce skořice
Jablka
Příprava:
Těsto: Všechny ingredience smícháme a směsí polijeme horká rozvařená jablka na pánvi. Celou pánev...
Záznamy: 1 - 2 ze 383
Ingredience:
400 g žampionu
2 hrsti sušených hub
1 cibule
lžíce másla
2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky
hrnek drůbežího vývaru + mléko
100 g zakysané smetany
mletý kmín
4 kuličky nového koření
sůl, pepř
Příprava:
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...
Ingredience:
2 velké mrkve
1/2 sáčku mražených fazolek
1/2 hrnku mraženého hrášku
cca 10 cm pórku (bílá část)
150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%)
lžíce másla
vrchovatá lžíce hladké mouky
zeleninový vývar nebo voda
mléko podle potřeby
4 kuličky nového koření
cukr...
Záznamy: 1 - 2 ze 194
Ingredience:
250 g žampionu
100 g tvarůžek
malá červená paprika
menší cibule
1-2 stroužky česneku
1/2 lžičky červené papriky
máslo nebo olej
mletý kmín, sůl (opatrně)
pepř, špetka chilli
teplé topinky potřené česnekem
Příprava:
Na másle zpěníme drobně...
Ingredience:
2 velké mrkve
1/2 sáčku mražených fazolek
1/2 hrnku mraženého hrášku
cca 10 cm pórku (bílá část)
150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%)
lžíce másla
vrchovatá lžíce hladké mouky
zeleninový vývar nebo voda
mléko podle potřeby
4 kuličky nového koření
cukr...
Ingredience:
300 g hladké mouky
100-120 ml studené vody
50 ml oleje (dala jsem olivový)
lžička prášku do pečiva
1/2-1 lžička soli
1/2 lžičky sušeného česneku
1/2 lžičky sušené bazalky (nemusí být)
200 g strouhaného uzeného sýru
na potření olej + utřený...
Ingredience:
sýr Président
starší krajíčky chleba
česnekový olej ve spreji
chilli podle chuti
strouhaný sýr na posypání (nemusí být)
Příprava:
Starší chleba nakrájíme na přibližně stejné hranolky.
Uložíme na pečící papír a postříkáme...
Záznamy: 1 - 4 ze 50
Ingredience:
Těsto:
420 g hladké mouky
150 g cukru krupice
150 g másla
2 vejce
2 lžíce medu
1 lžička sody
2 lžíce mléka
Krém:
1 kondenzované mléko
250 g másla
Ořechová směs:
180 g másla
100 g cukru
400 g ořechů
4 lžíce medu
Příprava:
Všechny...
Ingredience:
2 bílky
Špetka soli
50 g kokosu
80 g cukru moučky
Příprava:
Kokos prostě k Vánocům patří. Takže i Kokosky také neodmyslitelně patří k Vánocům, u nás je tedy děláme i v průběhu roku, když mě zůstanou bílky z pečení ;-) Tak třeba tip pro Vás na zpracování bílků...
Záznamy: 1 - 2 ze 82
Ingredience:
Těsto:
1 větší květák
200g tvrdého uzeného sýra (najemno nastrouhat)
5 vajec, česnek (množství dle chuti, prolisovat)
majoránka
mletá sladká paprika
sůl
pepř
drcený kmín
hladká mouka na zahuštění
sádlo na smažení
Příprava:
Květák uvaříme v osolené...
Ingredience:
1 malý květák
2 mrkve
100g červené čočky
1/2 bílé cibule
1 lžíce řepkového oleje
sůl dle chuti
cizrnová mouka dle potřeby
olivový olej na potření
Příprava:
Nemůžeme neustále jen mlsat a svačinky je třeba připravovat různorodé a pestré. Jelikož nám neustále...
Záznamy: 1 - 2 ze 62
Ingredience:
500-600 brambor
150-200 g hlívy ústřičné
50 g uzeného strouhaného sýru
lžička sádla
1 vejce
malá cibule
5-7 stroužků utřeného česneku
cca 50 ml horkého mléka
2 lžíce strouhanky
hladká mouka dle potřeby
kmín, majoránka, sůl, pepř
sádlo na...
Ingredience:
4-5 větších brambor
1 vejce
1 menší cibule
5-6 stroužků česneku
cca 50 ml horkého mléka
2 lžíce strouhanky
hladká mouka podle potřeby
majoránka, mletý pepř
sůl, kmín
sádlo na smažení
menší rovné kloboučky bedel
Příprava:
Polovinu brambor...
Záznamy: 1 - 2 ze 40
Ingredience:
2 kuřecí prsa
2 lžíce zakysané smetany
1 lžička hořčice
sůl, pepř...vejce
hladká mouka
sádlo na smažení
Panko strouhanka:
1 bílý toustový chleba 1-2 dny starý (měla jsem máslový)
Příprava:
Strouhanku připravíme předem. Toustový chleba...
Ingredience:
2 kuřecí prsa
2 lžíce sojové omáčky
rovná lžička sušeného česneku
sůl, čerstvě mletý pepř
trochu oleje
Omáčka:
1 cibule
6-8 stroužků česneku
hrnek mléka
vývar podle potřeby
1 plná lžíce hladké mouky
2-3 lžíce strouhaného sýru parmazánového...
Záznamy: 1 - 2 ze 80
Ingredience:
plechovka sekaných rajčat
plechovka (od rajčat) drobných těstovin
plechovka drůbežího vývaru
1 cibule
2 stroužky česneku
hrst strouhaného parmazánu
2 kuličky nového koření
1 bobkový list
olej, sůl
pepř, cukr
bazalka (čerstvá nebo...
Ingredience:
miska uvařených špaget (od oběda)
3-4 vejce
jarní cibulka (bílá část)
50 g libové slaniny
2 lžíce smetany, rajčata
máslo podle potřeby
petrželka, libeček, oregano
60 g strouhaného cheddaru
sůl, čerstvě mletý pepř
Příprava:
Drobně...
Záznamy: 1 - 2 ze 49
Ingredience:
hrnek menších krup
200-300 g vařeného uzeného masa
1-2 hrsti sušených hub
1 cibule
3-4 stroužky česneku
lžíce sádla
uzený vývar
lžíce sádla
mletý kmín
sůl,pepř
Příprava:
Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného vývaru. Přivedeme k...
Ingredience:
1 sáček mraženého hrášku (400g)
2 vejce
160g hladké mouky
1 lžička soli
1/4 lžičky mletého černého pepře
1 lžička sušeného česneku
Příprava:
Tak Kubíka by dneska asi nepotěšilo ani kdybych mu slíbila modré z nebe. Je nemocný a vzal si příklad z...
Záznamy: 1 - 2 ze 20
Ingredience:
500 g mleté vepřové plece
100 g smetany 33 % (půl kelímku)
80 g sýru typu Hermelín (menší balení)
100 g sýru Eidam Gouda
sůl, pepř
špetka pálivé papriky
petrželka (nemusí bý
mouka
1 vejce
strouhanka (nejlépe ze dvou dnů starých...
Ingredience:
Na 4 porce:
4 plátky krkovice bez kosti (může být kýta, kotleta, plecko...)
4 lžíce dijonské hořčice se zeleným pepřem
4 lžíce oleje
2 ks vejce
sůl
pepř
strouhanka
sádlo nebo jiný tuk na smažení
Příprava:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a...
Záznamy: 1 - 2 ze 25
Ingredience:
Plátky vepřové krkovice (naklepat)
plátky fermentovaného salámu (já použila Herkules)
plnotučná hořčice
sůl, pepř
1 kostka Masoxu
sojová omáčka
sádlo, hladká mouka, voda
Příprava:
Plátky vepřové krkovice naklepat. Naklepané maso osolit, opepřit,...
Ingredience:
Těsto:
Plátky vepřové krkovice (naklepat)
plátky anglické slaniny
hořčice, sůl
pepř
1 kostka Masoxu
sojová omáčka
hladká mouka
voda
Příprava:
Naklepané maso osolit, opepřit, potřít plnotučnou hořčicí, navrch položit plátek anglické slaniny a zamotat jako...
Záznamy: 1 - 2 ze 10
Ingredience:
750 g svíčkové
sůl, pepř
70 g oleje
40 g másla
20 g hladké mouky
1 dl vývaru
40 g másla
200 g žampionů
250 g zakysané smetany
citronová šťáva
Příprava:
Ze svíčkové nakrájíme 2 řezy na jednu porci, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách rychle opečeme...
Ingredience:
750 g svíčkové
sůl pepř
80 g oleje
15 g hladké mouky
50 g cibule
150 g drůbežích jater
150 g žampionů
30 g kečupu
0,5 dl červeného vína
na ozdobu 50 g sterilovaných kapií
Příprava:
Ze svíčkové nakrájíme 2 řezy na jednu porci, mírně naklepeme, osolíme, opepříme,...
Záznamy: 1 - 2 ze 10
Ingredience:
Filé:
6 mražených kostek z aljašské tresky
2 vejce
6 lžic mléka,
2 lžíce Solamylu
2 lžíce hladké mouky
1 lžička grilovacího koření
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu
sůl
mimo to mouka na obalení
olej na smažení
Brambory:
600g brambor...
Ingredience:
Filé:
6 mražených kostek z aljašské tresky
2 vejce
6 lžic mléka
2 lžíce Solamylu
2 lžíce hladké mouky
1 lžička grilovacího koření
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu
sůl a mimo to olej na smažení
Pyré:
1kg brambor
1 sáček mraženého...
Záznamy: 1 - 2 ze 23
Ingredience:
2 lžíce olivového oleje
4 stroužky česneku
570 g krevet
2 lžíce suchého bílého vína
60 g másla
4 ks čerstvé petrželky
mořskou sůl, pepř
Příprava:
Na pánvi rozohřejeme olivový olej spolu s roztlačeným česnekem a smažíme, dokud česnek nezačne "syčeť". Potom...
Ingredience:
12 velkých tygřích krevet
2 stroužky česneku
1 lžíce citrónové šťávy
4 lžíce strouhaného kokosu
2 vejce
2/3 šálku mléka
olej na smažení
toastový chléb
Na oblohu:
pažitka
citrón
petrželka
mletý pepř
Příprava:
Krevety očistíme a oloupeme, pokapeme citrónem...
Záznamy: 1 - 2 ze 5
Ingredience:
Špízy:
500g chlazených kuřecích srdíček (očistit, omýt a osušit)
cca 6 stroužků česneku (na silné plátky)
čerstvá bazalka
sůl, čerstvě mletý čtyřbarevný pepř
olej nebo sádlo na smažení
šťouchané brambory
Příprava:
Srdíčka vložíme do misky,...
Ingredience:
jablka
niva
vlašské ořechy
sladká chilli omáčka
špetka bílého pepře
máslo
Příprava:
Čistá jablka nakrájíme na cca 1 cm plátky a kulatým tvořítkem vykrájíme jádřinec. (Použila jsem kovovou špičku na stříkání krému.)
Na grilovací pánvi...
Záznamy: 1 - 2 ze 50
Ingredience:
200 g tvarůžků (kolečka)
2 menší den předem uvařené brambory
1-2 vařená vejce
1/2 červené papriky
malá červená cibule
lžička hořčice
1/2 lžičky sušeného česneku
2-3 lžíce majonézy (zakysané smetany)
sůl, pepř
Příprava:
Tvarůžky (lepší jsou...
Ingredience:
1 konzerva bílých fazolí ve slaném nálevu
1/2 Hermelínu
1 červená cibule
1 velké pevné rajče
1 zelená paprika
2 vejce natvrdo
1 lžička hořčice
Zálivka: tatarka + zakysaná smetana nebo jogurt
sůl, pepř, pažitka
Příprava:
Fazole scedíme,...
Záznamy: 1 - 2 ze 41
Ingredience:
Menší květák
Zeleninový vývar
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
100 - 150 ml smetany na vaření
1 vejce
Petrželka
Sůl
Pepř
Příprava:
Květák rozdělit na růžičky, zalít vodou, přidat bujón zeleninový, osolit, opepřit a nechat uvařit do měkka.
Pár...
Ingredience:
1 cibule
2 balení loupaných rajčat
1 balení rajčatového pyré
Bylinky: Tymián, rozmarýn a bazalka (do čajového sítka sušené, v sezóně čerstvé)
Olej
Cukr
Sůl
pepř
Příprava:
Na oleji si zpěníme cibulku, poté přidáme loupaná rajčátka, pyré a podlijeme vodou. Pak...
Záznamy: 1 - 2 ze 62
Ingredience:
750g čerstvých jahod
600 ml slazeného sójového mléka
zbylé jahody a máta na ozdobu
Příprava:
Kupte si jahody a dejte je do plastové nádoby a do mrazáku. Stačí, když tam budou 2-3 hodiny, ideálně ale přes noc. Pak je vyndejte a rozmixujte se sójovým mlékem do hladka....
Ingredience:
pro 1 dávku:
3 cl kávového likéru Kahlúa
2 cl Baileys
3 cl brandy likéru Grand Marnier
Příprava:
Veškeré suroviny opatrně nalijeme přes lžičku (to je velice důležité) do panákové sklenice tak, aby se...
Záznamy: 1 - 2 ze 68
Pro chvíle gastronomické pohody - dezert Krémeše
Ingredience:
Maso:
vepřový bok bez kostí
koření (já dala trochu staročeského, trochu drceného kmínu, sušený česnek a špetku mleté sladké papriky pro barvu)
sůl
olej
Kari mrkvička:
máslo
cibule
mrkev
několik lžic krystalu
sůl, drcený kmín
kari koření
mletý černý...
Ingredience:
Maso:
cca 1,5kg vepřového boku s kostí (bez kůže)
sůl
mletý pepř
sušený rozmarýn
sušený tymián
olej
Bramobory:
cca 1,5kg brambor
1 velká cibule (na půlkolečka)
4 stroužky česneku (na plátky)
0,5l vroucí vody
1 kostka slepičího bujónu
sůl, mletý pepř
sušený...
Ingredience:
800 g vepřové plece
2 dl šlehačky
50 g másla
lžíce hladké mouky
cibule
1/2 celeru
petržel, mrkev
3 rajčata
bobkový list, nové koření
celý pepř, tymián
mletá sladká paprika, sůl
Příprava:
V pekáči osmahneme na másle cibuli a na kolečka...
Ingredience:
1 kg vepřové krkovice
3 stroužky česneku
1 cibule,
1 bobkový list
sůl, pepř
pažitka, 1-2 dl bílého vína
citron, 1 lžíce hořčice
Příprava:
Maso omyjeme a okořeníme tak, že utřeme česnek se solí a pepřem, nasekáme nadrobno cibuli, rozmělníme bobkový list...
Ingredience:
750 g vepřové kýty
100 g šunkového salámu
80 g slaniny
sůl, 50 g oleje
1 lžička, hořčice
1 lžička mleté papriky
špetka tymiánu a zázvoru
1/2 lžičky worcestru
0,5 dl destilátu (koňak, whisky. Stará myslivecká aj.)
50 g rostlinného tuku
3 dl vody
20 g hladké...
Ingredience:
750 g vykostěné vepřové pečeně
200 g dunajské klobásy
sůl, pepř
2 stroužky česneku
60 g rostlinného tuku
2,5 dl vody
200 g hladké mouky
Příprava:
Tenkým nožem uděláme do masa dva otvory, protáhneme jimi dunajskou klobásu, maso osolíme, trochu opepříme...
Ingredience:
600 g vepřového bůčku
2 cibule
60 g tuku
česnek, kmín
mletý pepř, sůl
Příprava:
Bůček nakrájíme na plátky o hmotnosti asi 150 g. Na rozehřátém tuku zpěníme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme osolené a opepřené plátky masa a opečeme. Potom mírně podlijeme...
Ingredience:
400 g vepřové plece nebo kotlet
200 g jablek
20 g másla
sůl
20 g sádla
kmín
Příprava:
Maso osolíme, pokmínujeme a vložíme do kastrolu, přidáme sádlo a pečeme v předehřáté troubě. Během pečení maso opakovaně přeléváme vypečenou šťávou a podléváme horkou...
Ingredience:
1 kg vepřového masa (vepřová pečínka, kotlety, bůček)
sůl, kmín
česnek, cibule
Příprava:
Vepřové maso pokrájíme na silnější plátky a osolíme. Poklademe do pekáče, okmínujeme a posypeme plátky česneku a cibule. Pokud máme maso libovější, přidáme sádlo....
Ingredience:
800 g hovězí kližky
100 g anglické slaniny
3 velké cibule
4-5 stroužků utřeného česneku
250 ml červeného vína
cca 750 ml vývaru z kostí
2-3 krajíce staršího chleba bez kůrky
2 plné lžíce sladké papriky
1 velká lžíce sádla
2 čtverečky kvalitní hořké čokolády
čerstvá...
Ingredience:
750 g předního hovězího masa
80 g rostlinného tuku
200 g cibule
15 g mleté papriky
6 dl vody
sůl pepř
kmín
2 stroužky česneku
20 g rajčatového protlaku
majoránka
50 g hladké mouky
150 g žampionů
20 g rostlinného tuku
250 g jemných párků
250 g sterilovaného paprikového...
Ingredience:
750 g roštěnce
sůl
80 g oleje
100 g cibule
150 g kečupu
1 dl vody
75 g feferonek,
100 g sterilovaných okurek
100 g sterilovaných kapií
worcester
Příprava:
Odleželý roštěnec nakrájíme na nudličky, osolíme a na horkém oleji opékáme skoro doměkka. Vložíme na malé...
Ingredience:
750 g hovězí kližky nebo krku
80 g rostlinného tuku
200 g cibule
15 g mleté papriky
sůl, pepř
kmín
20 g rajčatového protlaku
6 dl vody
50 g hladké mouky
česnek, majoránka,
100 g anglické slaniny
100 g žampionů
20 g rostlinného tuku
Příprava:
Maso nakrájíme na...
Ingredience:
750 g hovězí kližky nebo krku
80 g rostlinného tuku
200 g cibule
15 g mleté papriky
sůl, pepř
kmín
20 g rajčatového protlaku
6 dl vody
50 g hladké mouky
česnek, majoránka
Příprava:
Maso nakrájíme na úhledné kousky, oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji...
HLAVNÍ MENU - TIPY NA VÝLETY
|
||
|
||
|
||
|
||
|
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY - TIRAMISU ROLÁDA S AMARETTEM
NEJNOVĚJŠÍ PLACENÝ VÝLET - PAPILONIA -MOTÝLÍ DŮM - stovky živých exotických motýlů
Recepty - Hlavní menu
|
|||
Koktejly - Hlavní menu
|
|||
Zábava - Hlavní menu
|
|||
Výlety a atrakce po ČR
|
|||
Akce a festivaly v Praze
|
|||
TIPY NA VÝLETY DLE OBLASTÍ
|
Praha |
Jižní Čechy |
Střední Čechy |
Východní Čechy |
Západní Čechy |
Severní Čechy |
Jižní Morava |
Severní Morava |
TIPY NA VÝLETY - podle kategorií |
ZÁBAVNÁ VIDEA
TIPY NA VÝLETY S DĚTMI
|
| Zábavní parky a sportovní areály |
| Aquaparky a lázně |
| Jeskyně |
| Muzea a expozice |
| Rozhledny |
| Zámky a panství |
| Zoo, parky, skanzeny |
| Planetárium |
INTERAKTIVNÍ MAPY VÝLETŮ !!
ATRAKCE PRO DĚTI A ZOO A ZÁBAVNÍ PARKY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
KAM V PRAZE AKTUÁLNĚ ZA ZÁBAVOU ?
HRADY A ZÁNKY A ROZHLEDNY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
MUZEA A JESKYNĚ A VÝSTAVY
Praha |
||
Jižní Čechy |
||
Střední Čechy |
||
Východní Čechy |
||
Západní Čechy |
||
Severní Čechy |
||
Jižní Morava |
||
Severní Morava |
Ingredience:
400 g žampionu
2 hrsti sušených hub
1 cibule
lžíce másla
2 lžíce ne (moc plné) hladké mouky
hrnek drůbežího vývaru + mléko
100 g zakysané smetany
mletý kmín
4 kuličky nového koření
sůl, pepř
Příprava:
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na...
Ingredience:
2 velké mrkve
1/2 sáčku mražených fazolek
1/2 hrnku mraženého hrášku
cca 10 cm pórku (bílá část)
150 g bílého hustého jogurtu (měla jsem 10%)
lžíce másla
vrchovatá lžíce hladké mouky
zeleninový vývar nebo voda
mléko podle potřeby
4 kuličky nového koření
cukr...
Ingredience:
250 g sýru (měla jsem Eidam 45%)
100 g tvarůžek nebo nivy
2 vejce
1-2 lžičky nakládaného pepře
strouhanka
pepř a chilli podle chuti
olej na smažení
Příprava:
Sýry nastrouháme najemno.
Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti.
V ruce...
Ingredience:
1 mozzarella bez nálevu
80-100 g goudy nebo cheddaru
1 vejce
1 rovná lžíce strouhanky
špetka soli
špetka oregana
špetka sušeného česneku
omáčka na pizzu nebo dobrý kečup
rajčata, šunka, paprika
bazalka, oregano
strouhaný sýr co kdo má...
Ingredience:
400 g mletého masa
10-15 ks masáků/růžovek (mohou se použít i žampiony)
1 menší cibule
1 vrchová lžička soli
100 ml vody
1 stroužek česneku
Špetka mleté sladké papriky
Mletý kmín
Majoránka
Pepř
Strouhaný tvrdý sýr (Eidam, nebo Gouda)
Olej
Příprava:
Na...
Ingredience:
cca 500 g (i více) klouzků
1 větší cibule
150 g zakysané smetany
1 lžíce sádla nebo másla
1 lžíce hladké mouky
4 kuličky nového koření
1 bobkový list
mletý kmín
zeleninový vývar
ocet podle chuti
cukr podle chuti
kdo má rád, přidá...
Ingredience:
cca 600 g bedel
3-4 stroužky česneku
1 rovná lžíce uzené papriky
1/2 lžičky pálivé papriky
1 plná lžíce hladké mouky
vývar nebo voda (ale vývar dodá chuť)
celý kmín, sůl
čerstvě mletý pepř
1 rovná lžíce sladké papriky
100 g špeku
1 velká...
Ingredience:
400 g mrkve
2 uzené stehna
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
plátek másla
100 g smetany (kysaná nebo sladká podle chuti)
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
pár kapek z limetky (nemusí být)
cukr podle chuti
malá špetka muškátového...
Ingredience:
Nivu nakrájíme na cca 1cm silné trojúhelníky
DOMÁCÍ MAJONÉZA:
220ml oleje (já použila slunečnicový)
1 celé vejce
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička krystalu
1 lžička octa
1/2 lžičky soli
špetka mletého černého pepře
Příprava:
Nivu nakrájíme na cca...
Ingredience:
1 ks pikantní klobásy
250 g rajčata
250 g papriky
2 lžíce sádla nebo oleje
1 velká cibule
1 stroužek česneku
4 vejce
Sůl
Pepř
Příprava:
LEČO, k jeho přípravě jsou zapotřebí tři základní suroviny –rajské, papriky a cibule...
Ingredience:
2 kuřecí prsa
1 tvarůžky (125 g)
3-4 vejce (podle velikosti)
cca 3 - 4 lžíce solamylu
1 jarní cibulka
2 lžičky sojové omáčky
2 lžičky hořčice
1 lžička sušeného česneku
1 lžička mleté papriky
sůl, pepř, olej
Příprava:
Kuřecí maso a cibulku...
Ingredience:
200-250 g strouhaného sýru (dala jsem čedar a goudu)
3 vejce
2 starší rohlíky
50 g šunky
strouhanka
sůl, pepř, olej
Příprava:
Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci.
Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve...
Ingredience:
Maso:
1kg mletého masa (mix hovězího a vepřového)
1 balení čínských nudlí (200g, takové ty hóóódně tenké dlouhé špagátky, na sílu jako naše vlasové nudličky)
koření na mleté maso dle chuti
1 vejce
sůl, olej na smažení
Salát:
den předen uvařené brambory ve...
Ingredience:
600 g hovězí krk, nebo pero
2 - 3 lžíce sádla
1 balení rajčatová šťávy
1 malý rajčatový protlak
1 – 2 lžíce hladké mouky
2 malé cibule
Bobkový list
Nové koření
Celý pepř
Cukr
Sůl
Příprava:
V hrnci v osolené vodě si uvaříme hezký kousek hovězího masa...
Ingredience:
400 ml mléka
100 ml perlivé minerálky (klidně slazené)
125 g tučného tvarohu z kelímku
1 vejce
2-3 lžíce cukru+ vanilkový
1 lžíce oleje
1 lžíce rumu
8-10 plných lžic hladké mouky
1 plná lžíce jemného kokosu
špetka soli, olej
Příprava:
Z...
Ingredience:
500 g mletého masa mix
delší plátky slaniny na zabalení
1 vejce
1 střední syrová brambora nastrouhaná najemno
menší cibule
2-3 stroužky utřeného česneku
hrst strouhanky
sůl, pepř
mletá paprika
mletý kmín
brambory
pórek (hodně)
1 paprikový lusk
máslo nebo...
Ingredience:
500 g kysaného zelí
100 ml smetany na šlehání
1 cibule
2 lžíce cukru
2 lžíce hl. mouky
lžíce sádla
cca 400 ml drůbežího vývaru
sůl, pepř
3 kuličky nového koření
bobkový list
mletá paprika
Příprava:
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli....
Ingredience:
500 g tvarohu v kostce
140 g jemné strouhanky
2 menší vejce
2 lžíce cukru
4 lžíce rozpuštěného másla
špetka soli
300 g borůvek
200 g jahod
250 ml smetany 31%
cca 1 lžíce vanilkového pudinku
cukr podle chuti a kyselosti ovoce
špetka...
Ingredience:
400 g mletého vepřového masa
1 vejce
1 větší šalotka
2 stroužky česneku
1/2 hrnku bílých burizonů
2-3 lžíce strouhanky
sůl, pepř, mletý kmín
olej na smažení
500 g mrkve
1 červená paprika
1 větší šalotka
1 lžíce hladké mouky
cca 300 ml...
Ingredience:
600 g vepřových plátků (krkovice, kýta)
1 velká cibule
5-6 stroužků česneku
200 ml světlého piva
400 g sekaných rajčat (konzerva)
2 mrkve
1 menší cuketa
2 lžíce hrubozrnné hořčice
2 lžíce oleje
špetka cukru a chilli
sůl,pepř
snítka...
Ingredience:
4 kuřecí stehna
2 lžíce tuku (sádlo, nebo máslo)
2 cibule
2 lžičky mleté červené sladké papriky
Špetku mleté pálivé papriky
250 ml sladké smetany
1 lžíci hladké mouky
1 plátek másla
Drůbeží nebo zeleninový vývar
Nové koření
Celý pepř
Bobkový list
Citrón
Sůl
150 g...
Ingredience:
Kuličky:
cca 800g mletého masa (mix hovězí a vepřové)
1 cibule (nadrobno)
olej
1/2 hrníčku strouhanky
1 vejce
špetka muškátového oříšku
sůl, pepř
Omáčka:
1 cibule (nadrobno)
50g másla
40g hladké mouky
600ml hovězího vývaru (já dala vodu a 1/2 kostky...
Ingredience:
2 hrnky polohrubé mouky
1 vejce
3/4-1 hrnek mléka
3 lžíce jemně nasekaného kopru
sůl
100-120 g brynzy
slanina podle chuti
Příprava:
Mouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence.
Těsto by mělo...
Ingredience:
250g měkkého tvarohu ve staniolu
70g změklého másla
70g dětské krupičky
70g hladké mouky
1 vanilkový cukr
špetka soli
citronová kůra (dala jsem 1/2 sáčku Finesse - citronová kůra s fruktózou od dr. Oetkera)
mimo to ovoce dle chuti (u nás byly jahody)
oslazená zakysaná...
Záznamy: 1 - 24 ze 194